2批次不合格食品风险控制及核查处置情况通报如下：

一、基本情况

1.抽样编号：DBJ23530900718030169

样品名称：留香展翅（膨化食品）

生产日期：2023-06-01

被抽样单位：双江玲玲百货批发部

检验不合格项目：酸价（以脂肪计）KOH

检验机构：云南华测检测认证有限公司

2.抽样编号：DBJ23530900718032080

样品名称：朱古力夹心饼干

生产日期：2023-07-01

被抽样单位：双江玲玲百货批发部

检验不合格项目：过氧化值（以脂肪计）

检验机构：云南通标检测有限公司

二、风险控制、核查处置情况

双江玲玲百货批发部销售的留香展翅（膨化食品）（生产日期：2023-06-01）酸价（以脂肪计）（KOH)超标风险控制、核查处置情况。经查，抽检不合格批次留香展翅（膨化食品）是该百货店于2023年6月13日从昆明市官渡区贵华副食经营部购进，购进留香展翅2件（每件25袋、每袋20包，每件共500包），抽检售出4kg，剩余1kg已全部售完。我局执法人员于2023年8月17日将检验报告送达该百货店，2023年8月28日生产厂家潮州市潮安区庵埠欣荣食品厂提出复检申请，经云南省产品质量监督检验研究院检测，该批次留香展翅（膨化食品）检测结果为不合格。我局执法人员于2023年9月28日将复检检验报告送达该百货店。双江玲玲百货批发部销售的朱古力夹心饼干（生产日期：2023-07-01）过氧化值（以脂肪计）超标风险控制、核查处置情况。经查，抽检不合格批次朱古力夹心饼干是该百货店于2023年8月17日从官渡区新锦旺食品经营部购进，购进朱古力夹心饼干2件（每件36包、共72包），抽检售出18包，剩余54包已全部售完。我局执法人员于2023年9月28日将检验报告送达该百货店，未提出异议。当事人上述行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（六）项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条、《中华人民共和国行政处罚法》第六条及市场监管总局《关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第十四条的规定，我局对当事人罚款人民币5110元进行处罚。

双江自治县市场监督管理局

2023年12月5日